Bagi sebagian orang, dunia kopi terasa penuh dengan istilah yang terdengar asing. Saat datang ke coffee shop, menu sering menampilkan nama-nama seperti espresso, latte, cappuccino, americano, hingga single origin. Di sisi lain, kemasan biji kopi juga menampilkan kata Arabika atau Robusta. Banyak pemula akhirnya memilih minuman hanya berdasarkan rekomendasi tanpa benar-benar memahami perbedaannya. Padahal, mengenal istilah dasar dalam dunia kopi dapat membantu Anda menemukan cita rasa yang paling sesuai dengan selera. Artikel ini akan membahas berbagai istilah kopi yang paling sering digunakan beserta penjelasannya agar Anda semakin percaya diri saat menikmati secangkir kopi. Mengapa Penting Memahami Istilah Kopi? Perkembangan budaya ngopi di Indonesia terus meningkat. Coffee shop bermunculan di berbagai kota dengan menu yang semakin beragam. Bersamaan dengan itu, masyarakat mulai mengenal metode seduh, jenis biji kopi, hingga teknik roasting yang memengaruhi karakter rasa. Memahami ist...